Biofera 2019. A Canzo dal 6 all’8 settembre

Biofera 2019: la nuova edizione della tradizionale festa della cultura biologica, che si tiene ogni anno a Canzo (in provincia di Como), è in programma nelle giornate di venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 settembre.

Parliamo ogni anno della Biofera qui su Universofood, e abbiamo già parlato – negli anni scorsi – delle edizioni 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012 e 2011. Fondata nel 1987, organizzata dall’Associazione Cumpagnia di Nost, la Biofera è oggi tra i più importanti appuntamenti italiani dedicati al mondo del biologico e delle tradizioni contadine. La nuova edizione 2019 si tiene a Canzo (in provincia di Como), presso la Villa Meda (in via Meda 40) nelle giornate di venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 settembre. Venerdì 6 settembre l’orario di apertura è dalle 14 alle 19.30, con biglietto d’ingresso al prezzo di 2 euro e 50. Sabato 7 settembre la Biofera è aperta al pubblico dalle 8.30 alle 19.30, con biglietto d’ingresso a 4 euro, mentre domenica 8 settembre l’ingresso è consentito – sempre al prezzo di 4 euro – dalle ore 8.30 alle ore 19. Il venerdì e il sabato, dopo le 19.30, l’area fiera è aperta (a ingresso gratuito) per cenare nelle aree ristorante e per intrattenimenti musicali. In tutte le giornate della fiera e a qualsiasi orario l’ingresso è sempre gratuito per i bambini fino ai 12 anni. Per maggiori informazioni scrivere a bioferadicanzo@gmail.com.

Alla Biofera 2019 sono presenti più di cento espositori selezionati, in arrivo da tutta Italia, ed è possibile acquistare i prodotti di aziende agroalimentari biologiche (formaggi, carni e salumi, olio extravergine di oliva, vini e liquori, verdure, pane, pasta, cereali, confetture e conserve, miele, dolci, tisane, ecc.), prodotti naturali per la cura del corpo e la bellezza (profumeria botanica e cosmesi naturale) e prodotti dell’artigianato ecocompatibile (abbigliamento, oggettistica, libri). Alla Biofera 2019 è inoltre in calendario un ricco programma di eventi, incontri, conferenze, concerti e spettacoli, e sono previsti uno spazio benessere, un’area ludoteca e un’area ristoranti per pranzi e cene a base di prodotti biologici.