Migliori pasticcerie italiane 2019: sono 24 le pasticcerie italiane che nella nuova edizione della prestigiosa guida “Pasticceri e pasticcerie” del Gambero Rosso vengono premiate con il massimo riconoscimento delle “Tre Torte”.
Seguiamo ogni anno qui su Universofood le classifiche targate Gambero Rosso delle migliori pasticcerie italiane. Nella nuova edizione 2019 della guida “Pasticceri e Pasticcerie” sono 24 i locali che raggiungono un punteggio compreso tra i 90 e 100 centesimi, ottenendo in questo modo il rionoscimento più importante – le Tre Torte.
MIGLIORI PASTICCERIE ITALIANE 2019 – “TRE TORTE” GAMBERO ROSSO
95
Pasticceria Veneto Iginio Massari – Brescia
94
Dalmasso – Avigliana (To)
93
Biasetto – Padova
Maison Manilia – Montesano Sulla Marcellana (Sa)
Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro – Piaggine (Sa)
92
Besuschio – Abbiategrasso (Mi)
Gino Fabbri Pasticcere – Bologna
Pasquale Marigliano – Nola (Na)
Sal De Riso Costa d’Amalfi – Minori (Sa)
91
Acherer Patisserie.Blumen – Brunico/Bruneck (Bz)
Bompiani – Roma
Ernst K Knam – Milano
Nuovo Mondo – Prato
90
Belle Hélène – Tarquinia (Vt)
Cortinovis – Ranica (Bg)
Dolce Reale – Montichiari (Bs)
Fabrizio Galla – San Sebastiano Da Po (To)
Pasticceria Marisa – San Giorgio delle Pertiche (Pd)
Pepe Mastro Dolciere – Sant’Egidio del Monte Albino (Sa)
Rinaldini – Rimini
Pasticceria Roberto – Erbusco (Bs)
Sciampagna – Marineo (Pa)
Caffè Sicilia – Noto (Sr)
Antico Caffè Spinnato – Palermo
PREMI SPECIALI
Pasticcere emergente: Fabrizio Barbato de I’lle Douce – Milano
Novità dell’anno: Creazioni – Manerba del Garda (Bs)
Miglior comunicazione digitale: Rinaldini – Rimini
Miglior pasticceria salata: La Pasticceria Gualandi – Argenta (Fe)